Feladat
Blog használata a cukrász képzésben
- tanulók különféle tananyagegységek feldolgozását tudják vezetni blogban
- a végzős hallgatók például az általuk elkészített süteményeiket tudják kiposztolni, amelyhez hozzá tudják írni a tapasztalataikat
- ez hozzájárul a kritikai gondolkodásuk fejlődéséhez
- be tudják később a portfóliójukba építeni
- az oktató folyamatosan nyomon tudja követni a szakmai fejlődését a tanulóknak, főként, ha a kezdetektől vezetik azt blogban
Megjegyzések
Megjegyzés küldése