Feladat

 Blog használata a cukrász képzésben

- tanulók különféle tananyagegységek feldolgozását tudják vezetni blogban

- a végzős hallgatók például az általuk elkészített süteményeiket tudják kiposztolni, amelyhez hozzá tudják írni a tapasztalataikat

- ez hozzájárul a kritikai gondolkodásuk fejlődéséhez

- be tudják később a portfóliójukba építeni

- az oktató folyamatosan nyomon tudja követni a szakmai fejlődését a tanulóknak, főként, ha a kezdetektől vezetik azt blogban

Megjegyzések